Fruit Galettes (Paul) Metric

Fruit Galettes (Paul) Metric

4.4 5 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 25min

6 pieces

Ingredientes

Pastry

all-purpose flour plus extra to dust
225 g
lemon thin peel only, no white pith
1
cornmeal
70 g
butter, unsalted cold, cubed
225 g
salt
½ tsp
sugar
1 tbsp
vodka ice cold
70 g

Strawberry Filling

strawberries hulled and halved
450 g
sugar
2 tbsp
cornmeal to sprinkle
1 - 2 tsp
ice cream, vanilla to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 201 mg

Proteína 6 g

Energia 2297 kJ / 549 kcal

Gordura 32 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 20 g

Hidratos de carbono 55 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Stoneware Baking Essentials 19 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Blueberry Coffee Cake

1h

Steamed Frittata Egg Cups

45min

Strawberry Custard Tart

2h

Biscuits aux fruits confits (Candied Fruit Cookies) Metric

1h 20min

Steamed Peas

20min

Dutch Baby Pancake

20min

Cashew Milk (Metric)

5min

Cherry Jam

45min

Steamed Chocolate Lava Cakes (Metric) (TM6, TM5)

2h 55min

Carrot Walnut Bundt Cake

1h 20min

Sticky Buns

3h 45min

Artisan Bread (Betty) Metric

4h 35min