Twice Baked Cheese Soufflés (Metric)

Twice Baked Cheese Soufflés (Metric)

4.7 3 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 25min

4 portions

Ingredientes

unsalted butter plus extra to grease
30 g
Parmesan cheese cubed
30 g
cream 30%-40% M.F.
175 g
onions cut into pieces
60 g
bay leaf, dried
1
nutmeg, ground
½ tsp
black peppercorns
6
salt
1 tsp
eggs, large
3
all purpose white flour
30 g
chives, fresh chopped
1 tbsp
white pepper, ground
¼ tsp
goat's cheese peppered, divided (85 g, in pieces, 30 g crumbled)
115 g
water, boiling

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 882.5 mg

Proteína 17.8 g

Energia 1471.3 kJ / 351.7 kcal

Gordura 26 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 15.6 g

Hidratos de carbono 11.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dynamic Duo - Second Bowl Advantage 15 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Rhubarb and ginger crème brûlée

Rhubarb and ginger crème brûlée

7h 30min

Sous-Vide Osso Buco

Sous-Vide Osso Buco

12h 40min

Twice Baked Cheese Soufflés

Twice Baked Cheese Soufflés

1h 25min

Limoncello Sorbet with Mint and Basil

Limoncello Sorbet with Mint and Basil

18h 25min

Salted Caramel and Chocolate Mousse

Salted Caramel and Chocolate Mousse

45min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

20min

Quick cheese soufflés

Quick cheese soufflés

45min

Sticky Buns

Sticky Buns

3h 45min

Shallot Tarte Tatin

Shallot Tarte Tatin

2h

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)

Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)

2h

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

11h 25min