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sous-vide慢煮肉眼牛排（真空密封机版）

sous-vide慢煮肉眼牛排（真空密封机版）
5.0 12 avaliações
Preparação 20min
Total 45min
2 人份
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Ingredientes

  • 肉眼牛排 （每块约200-220克，1.5厘米厚）
    2 块
  • 海盐 依个人口味调整
    2 小撮
  • 现磨黑胡椒粉 依个人口味调整
    2 小撮
  • 蒜头 压碎
    4 瓣
  • 无盐黄油 室温软化
    10 克
  • 新鲜百里香
    4 根
  • 水
    1500 克
  • 柠檬汁 鲜榨的
    30 克

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 人份

Sódio 2055 mg
Proteína 36.7 g
Energia 1264 kJ / 302 kcal
Gordura 10.5 g
Fibra 0.5 g
Gordura saturada 4.4 g
Hidratos de carbono 17.5 g

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