香芋紫薯冰皮月饼

香芋紫薯冰皮月饼

2.7 3 avaliações
Preparação 50min
Total 6h
24 个

Ingredientes

香芋内馅
  • 950 克
  • 芋头 ,去皮切小块
    250 克
  • 100 克
  • 玉米淀粉
    50 克
  • 马铃薯淀粉
    2 茶匙
  • 炼乳
    25 克
紫薯冰皮
  • ,蒸煮用
    900 克
  • 紫薯 ,去皮切小块
    160 克
  • 无盐黄油
    30 克
  • 糯米粉
    90 克
  • 粘米粉
    60 克
  • 澄面
    40 克
  • 糖粉
    70 克
  • 牛奶
    240 克
制作
  • 糯米粉 ,提前炒熟做手粉

Nutrição por 1 个

Energia 96.5 kcal / 403.8 kJ
Proteína 1.2 g
Gordura 1.5 g
Hidratos de carbono 19.6 g
Fibra 0.3 g

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