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香芋紫薯冰皮月饼
Preparação 50min
Total 6h
24 个
Ingredientes
香芋内馅
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水950 克
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芋头 ,去皮切小块250 克
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糖100 克
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玉米淀粉50 克
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马铃薯淀粉2 茶匙
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炼乳25 克
紫薯冰皮
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水 ,蒸煮用900 克
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紫薯 ,去皮切小块160 克
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无盐黄油30 克
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糯米粉90 克
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粘米粉60 克
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澄面40 克
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糖粉70 克
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牛奶240 克
制作
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糯米粉 ,提前炒熟做手粉
Nutrição por 1 个
Energia
96.5 kcal /
403.8 kJ
Proteína
1.2 g
Gordura
1.5 g
Hidratos de carbono
19.6 g
Fibra
0.3 g
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