Chicken stock paste

Chicken stock paste

4.9 470 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

400 g

Ingredientes

skinless chicken thigh fillets cut into pieces, partially frozen
300 g
mixed white roots vegetables (e.g. celeriac, onions, garlic, leek), cut into pieces
300 g
mixed fresh herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only
4 sprigs
rock salt
150 g
white wine
120 g
dried bay leaf
1
whole clove
1
coriander seeds
5

Nutrição por 1 portion

Energia 25 kcal / 105 kJ

Proteína 3.1 g

Gordura 0.9 g

Hidratos de carbono 0.7 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 0.3 g

Sódio 2876.7 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Stocks and broths 18 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

The Basic Cookbook 183 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

The Basic Cookbook 120 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Ginger chicken wings

Ginger chicken wings

40min

Strawberry jam

Strawberry jam

55min

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1h 30min

Vegetable stock paste

Vegetable stock paste

30min

Meat stock paste

Meat stock paste

45min

Tomato paste

Tomato paste

2h 20min

Twice-cooked pork belly with lentils

Twice-cooked pork belly with lentils

5h 30min

Brazilian cheese puffs

Brazilian cheese puffs

20min

Thai chilli chicken and basil

Thai chilli chicken and basil

30min

"Hug in a mug" chicken soup

"Hug in a mug" chicken soup

30min

Mongolian lamb hot pot

Mongolian lamb hot pot

3h 25min

Corned beef with mustard sauce

Corned beef with mustard sauce

1h 30min