Spaghetti carbonara

3.9 734 avaliação

Preparação 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 g
pecorino cheese (optional)
30 g
eschalot or brown onion
30 g
pancetta or bacon, cut into cubes (5 mm)
150 g
extra virgin olive oil
20 g
water
1200 g
salt
¾ tsp
dried spaghetti
350 g
eggs
3
egg yolk (optional)
1
ground black pepper
2 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1301.6 mg

Proteína 29.2 g

Energia 2326.5 kJ / 553.9 kcal

Gordura 19.4 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 7.1 g

Hidratos de carbono 63.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Stack up the savings 117 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

The Basic Cookbook 183 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Mushroom and bacon pasta

Mushroom and bacon pasta

30min

Pasta with tuna

Pasta with tuna

30min

Creamy chicken and sun-dried tomato pasta

Creamy chicken and sun-dried tomato pasta

30min

Pasta in tomato sauce with ham and chorizo

Pasta in tomato sauce with ham and chorizo

30min

Bolognese sauce

Bolognese sauce

40min

Shepherd's pie

Shepherd's pie

55min

Beef stroganoff

Beef stroganoff

35min

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2h 30min

Stir-fry beef bowl

Stir-fry beef bowl

35min

Linguine with salmon and herbs

Linguine with salmon and herbs

25min

Chicken fusilli with mushrooms

Chicken fusilli with mushrooms

40min

Chicken pesto pasta

Chicken pesto pasta

30min