Creamy chicken and sun-dried tomato pasta

Creamy chicken and sun-dried tomato pasta

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Preparação 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

brown onion cut into halves
70 g
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 sprig
fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
1 sprig
fresh red chilli deseeded if preferred
¼ - ½
sun-dried tomatoes
100 g
butter
30 g
skinless chicken breast fillets cut into pieces (2-3 cm)
500 g
pouring (whipping) cream
250 g
water
350 g
white wine
80 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
penne pasta
250 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 885.9 mg

Proteína 40 g

Energia 2954 kJ / 703.3 kcal

Gordura 33.7 g

Fibra 6.6 g

Gordura saturada 19.8 g

Hidratos de carbono 56.8 g

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