Pizza cu brânză de capră și pere

Pizza cu brânză de capră și pere

5.0 5 avaliações

Preparação 25min

Total 3h

6 porții

Ingredientes

Aluatul

ulei de măsline plus pentru uns
15 g
apă
110 g
drojdie proaspătă
10 g
1 ½ linguriță drojdie uscată
făină de pâine plus pentru pudrat
200 g
sare fină
½ linguriță

Topping

pere (ex. Conference sau Comice)
3
lămâie doar zeama
1
brânză de capră moale (ex. Chavroux®)
225 g
frișcă grasă (cca. 48% grăsime)
80 g
piper negru măcinat sau după gust
2 prize
nuci curățate, jumătăți (opcional)
1 - 2 linguri
miere
2 linguri

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 11.7 g

Energia 1632 kJ / 390 kcal

Gordura 20.3 g

Hidratos de carbono 37.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Preparate cu pere 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Prăjitură cu făină de mălai, căpșune, nectarine și migdale

2h 45min

Chifle Iepurași cu lămâie

2h 40min

Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos

Nenhuma avaliação

Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos

Nenhuma avaliação

Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis

Nenhuma avaliação

Spritz cu căpșune și ghimbir

15min

Tocană de linte cu chorizo

4h

Paste cu praz și ajvar

30min

Ciocolată cu maca

50min

Rotițe din pizza

50min

Far breton cu prune uscate

2h

Tapenade

10min