Pizza cu brânză de capră și pere

Pizza cu brânză de capră și pere

5.0 4 avaliações
Preparação 25min
Total 3h
6 porții

Ingredientes

Aluatul
  • ulei de măsline plus pentru uns
    15 g
  • apă
    110 g
  • drojdie proaspătă
    10 g
    1 ½ linguriță drojdie uscată
  • făină de pâine plus pentru pudrat
    200 g
  • sare fină
    ½ linguriță
Topping
  • pere (ex. Conference sau Comice)
    3
  • lămâie doar zeama
    1
  • brânză de capră moale (ex. Chavroux®)
    225 g
  • frișcă grasă (cca. 48% grăsime)
    80 g
  • piper negru măcinat sau după gust
    2 prize
  • nuci curățate, jumătăți (opcional)
    1 - 2 linguri
  • miere
    2 linguri

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Proteína 11.7 g
Energia 1632 kJ / 390 kcal
Gordura 20.3 g
Hidratos de carbono 37.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...