Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Dressing
- 120 g ulei de măsline
- 80 g zeamă de lămâie (aprox. 2-3 lămâi)
- 2 - 3 căței de usturoi, după gust
- 2 lingurițe oregano proaspăt, doar frunzele, tocate grosier
- 1 lingură frunze de busuioc proaspăt, rupte bucăți mari
- 1 priză sare, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 1 linguriță miere
Salata
- 1000 g apă
- 300 g dovleac, tăiat cubulețe (1 cm)
- 150 g fasole verde proaspătă, curățată
- 120 g cușcuș, bine clătit și scurs
- 150 g spanac tânăr, proaspăt
-
2 - 3
fire busuioc proaspăt, doar frunzele, rupte bucăți mari
ou fir coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier - 1 - 2 cepe verzi, curățate, feliate subțire
-
240
g năut, din conservă, clătit, scurs (1 conservă x 400 g)
ou 240 g fasole kidney, din conservă, clătită, scursă (1 conservă x 400 g) -
40
g semințe de pin, prăjite
ou 40 g caju crud - 1 lingură măsline negre fără sâmburi, feliate
- 1 castravete, tăiat bucăți (1 cm)
- 250 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1293 kJ / 308 kcal
- Proteína
- 8.9 g
- Hidratos de carbono
- 29 g
- Gordura
- 16 g
- Fibra
- 8.2 g
Receitas alternativas
Salată de quinoa cu legume crocante
30 Min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10 Min
Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom
40 dk
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
Nenhuma avaliação
Supă consistentă de fructe de mare
1sa
Banana Split
Nenhuma avaliação
Pomana porcului
15 Min
Pui mediteranean cu bulgur
50 dk
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50 dk
Bulgur
35 dk
Băutură de migdale
8h 40 min.
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1h 15min