Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού
TM6 TM5

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

4.2 (6 avaliações )

Ingredientes

  • 50 γρ. καρυδόψιχα, κομμένη στη μέση
  • 600 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
  • 400 γρ. σελινόριζα, σε κύβους (1,5 εκ.)
  • 1 κ.γλ. αλάτι
    ou 1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο
  • 350 γρ. γάλα
  • 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
  • ½ κ.γλ. φρέσκοτριμμένο πιπέρι
  • 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο

Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
1653 kJ / 395 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
32 g
Gordura
24 g
Fibra
8 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas