Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

4.3 9 avaliações
Preparação 5min
Total 30min
6 μερίδες

Ingredientes

Σάλτσα
  • ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
    500 γρ.
  • λιαστές ντομάτες σε κομμάτια
    60 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά ξεσποριασμένη, κομμένη στα τέσσερα
    1
  • κρεμμυδάκια εσαλότ
    2
  • φύλλα φρέσκου βασιλικού
    10
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    60 γρ.
  • σκόρδο
    2 σκελίδες
  • αλάτι Ιμαλαΐων
    1 καλά γεμάτο κ.γλ.
    θαλασσινό αλάτι, χοντρό, Ιμαλαΐων
  • φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
    1 πρέζα
  • χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
    4
  • σάλτσα σόγιας Shoyu
    1 κ.σ.
    σάλτσα σόγιας Tamari
  • βαλσαμικό ξίδι
    1 κ.σ.
  • κουκουνάρι (πινόλια)
    15 γρ.
  • ηλιόσπορους
    15 γρ.
Μακαρόνια
  • νερό
    1500 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μακαρόνια ολικής άλεσης
    500 γρ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 9.8 g
Energia 1494 kJ / 354 kcal
Gordura 16.1 g
Hidratos de carbono 45.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...