![Karibisches Garnelencurry Karibisches Garnelencurry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/78e69fb3-083d-4525-b094-2c2805825175/Derivates/3fbafb5e-a021-4ec0-a127-08b072e367d6.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 TL Korianderkörner
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 1 TL schwarze Senfkörner
- ½ TL Pfefferkörner, schwarz
- 2 - 3 Prisen Nelken, gemahlen
- 1 EL Kurkuma, gemahlen
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 40 g Kokosöl
- 4 Frühlingszwiebeln, in schrägen Ringen (ca. 2 cm)
- 1 rote Paprika, in mundgerechten Stücken
- 2 TL Limettensaft
- 400 g Kokosmilch
- 100 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Salz
- 2 Bananen, geschält (ca. 180 g)
- 12 Garnelen, roh, groß, geschält (ca. 280 g)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1064 kJ / 254 kcal
- Proteína
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 20 g
- Gordura
- 12 g
- Fibra
- 3.4 g
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