Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ciasto
- 200 g wody, plus 120 g schłodzonej wody
- 3 g drożdży świeżych, pokruszonych
-
400
g mąki pszennej chlebowej, typu 750
ou 400 g mąki manitoba - 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
1
łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku
ou 1 łyżeczka cukru - 8 g soli
-
200
g sera mozzarella di Bufala, pokrojonego w 5 mm plastry
ou 200 g sera mozzarella, pokrojonego w 5 mm plastry
Dodatki
- 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 50 g sera parmezan, pokrojonego w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 200 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 1 - 2 szczypty soli
- liście bazylii, świeże, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2792.5 kJ / 667 kcal
- Proteína
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 78 g
- Gordura
- 25.5 g
- Gordura saturada
- 10 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 1522.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois
1 godz. 45 min
Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)
2 Std.
Turecki płaski chleb
2 Std.
Wietnamska sałatka z makaronem (TM6)
40min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1 Std. 15 Min
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2 godz. 45 min
Skandynawskie bułeczki z nadzieniem marcepanowym (Semlor)
2 godz. 30 min
Domowy napój sojowy i bułeczki na parze
5h 30 min
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
1j
Serowe paluchy i pesto z naci marchewki
1 godz. 50 min
Pasta Vodka z wegetariańskimi klopsikami
45min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 Std. 10 Min