Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8 69 avaliação

Preparação 10min

Total 25min

4 porții

Ingredientes

Sosul de pătrunjel

pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
ceapă verde feliată subțire
1
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Kebab de curcan

ulei vegetal
20 g
ceapă tăiată jumătăți și feliată
50 g
fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)
300 g
boia de ardei, iute
1 linguriță
sare
1 linguriță
praf de usturoi
½ linguriță
semințe de chimen
1 priză
busuioc uscat
¼ linguriță
piper măcinat
2 prize
lipie tăiată în 4
½
roșie feliată (5 mm)
1
ardei gras roșu tăiat în bucăți cât o îmbucătură
½
salată iceberg tăiată fâșii
80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 25 g

Energia 1723 kJ / 412 kcal

Gordura 21 g

Fibra 2.9 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min

Ricotta preparată în casă

1h 15min

Bol cu somon și fasole neagră

35min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

30min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1h 20min

Cremă tartinabilă din sardine

5min

Salată cu carne și rucola

35min

Porc chinezesc cu legume

1h 20min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20min

Piept de pui pizzaiola

55min

Lasagne bolognese

2h 30min