Moka dort

Moka dort

4.0 4 avaliação

Preparação 50min

Total 2h 50min

10 kousků

Ingredientes

Moka krém

125 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
1 vanilkový lusk vyškrábaná semínka
1 špetka soli
125 gramů vařené kávy
40 gramů cukru moučky
20 gramů škrobu
1 žloutek

Lanýžový krém

300 gramů bílé čokolády na kousky
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
50 gramů másla na kousky
50 gramů pomerančového likéru

Čokoládový korpus

6 vajec
80 gramů hladké mouky
80 gramů škrobu
1 čajová lžička jedlé sody
4 polévkové lžíce strouhaných lískových ořechů
2 polévkové lžíce kakaového prášku
150 gramů cukru moučky
1 špetka soli

Kompletace a zdobení

100 gramů hořké čokolády na kousky
160 gramů másla na kousky

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 kousek

Proteína 9.5 g

Energia 2611 kJ / 624 kcal

Gordura 39.9 g

Fibra 2.1 g

Hidratos de carbono 52.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pečte s námi 72 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Pistáciové skleničky se šlehačkou

Pistáciové skleničky se šlehačkou

30 dk

Čokoládové lanýžky

Čokoládové lanýžky

6sa 20 dk

Čokoládový dortík

Čokoládový dortík

12sa 15 dk

Čokoládový srnční hřbet

Čokoládový srnční hřbet

2sa

Kakaový dort s krémem a čokoládovou polevou

Kakaový dort s krémem a čokoládovou polevou

2sa 20 dk

Želatina

Želatina

10 dk

Mini cheesecaky s jahodami

Mini cheesecaky s jahodami

50 dk

Velikonoční čokoládový Meringue

Velikonoční čokoládový Meringue

7sa 30 dk

Minicupcaky á la citrónový meringue páj

Minicupcaky á la citrónový meringue páj

1sa 10 dk

Oříšková fantazie

Oříšková fantazie

1sa 35 dk

Čokoládový dort

Čokoládový dort

13sa 45 dk

Čokoládová roláda

Čokoládová roláda

6sa 30 dk