Hommus

4.2 401 avaliações

Preparação 10min

Total 15min

8 portions

Ingredientes

garlic clove adjust to taste
1
canned chickpeas rinsed, drained
400 g
lemon juice (approx. 1 - 1.5 lemons), to taste
30 - 50 g
tahini
1 tbsp
extra virgin olive oil
20 g
ground cumin (optional)
1 tsp
water
1 tbsp
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste (optional)
1 pinch
ground paprika or sumac, for sprinkling

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 118 mg

Proteína 2.5 g

Energia 322.3 kJ / 76.7 kcal

Gordura 4.8 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 4.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Snack Wizard 10 Receitas
Internacional

The Basic Cookbook 120 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

The Basic Cookbook 183 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Banana bread

1 Std. 40 Min

Rice pudding

50 Min

Butter

10 Min

Chocolate mousse

3 Std. 20 Min

Meatballs with tomato sauce

40 Min

Vegetable soup

35 Min

Mushroom risotto

30 Min

Sticky sesame chicken

40 Min

"Hug in a mug" chicken soup

30 Min

Gingerbread biscuits

2 Std. 20 Min

Tomato pasta sauce

40 Min

Caribbean carrot cake

2 Std. 10 Min