Versões compatíveis
Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Babeczki
- 140 g białek (4 białka, z jajek rozm. L)
- 1 szczypta soli
- 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
- 140 g cukru pudru
- 140 g mąki pszennej
- 80 g maku
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem budyniowy
- 250 g mleka, w temp. pokojowej
- 3 żółtka
- 30 - 50 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 30 g mąki pszennej
- 30 g skrobi ziemniaczanej
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 25 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
- brzoskwinie, połówki, z puszki, pokrojone w plastry, do dekoracji
- truskawki, świeże, pokrojone w plastry, do dekoracji
- borówki, świeże, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 1366.7 kJ / 326.4 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 27.9 g
- Gordura
- 20.8 g
- Gordura saturada
- 11.1 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sódio
- 201.6 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Biszkopt
1 Std. 50 Min
Piernikowe makaroniki z kremem pomarańczowym
2 Std. 15 Min
Kruche babeczki z owocami
1 Std.
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7 godz. 55 min
Tort czekoladowy z truskawkami
2 Std. 30 Min
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4h 40min
Babeczki makowo-marcepanowe
2 Std. 20 Min
Kakaowa rolada z kremem śmietanowym i owocami
4 Std.
Tort walentynkowy
7 Std. 20 Min
Makaroniki z lemon curd
2 Std.
Makaroniki malinowe
1 Std. 20 Min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 Min