Amerykańskie pączki "donuts"

Amerykańskie pączki "donuts"

4.6 389 avaliações
Preparação 10min
Total 2h 45min
40 sztuk

Ingredientes

  • olej do głębokiego smażenia i natłuszczenia miski
  • wody
    60 g
  • cukru
    110 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    30 g
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    800 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • jajka
    2
  • mleka
    375 g
  • masła roztopionego
    80 g
  • rumu
    2 łyżki
    2 łyżki spirytusu rektyfikowanego 96%
  • cukru pudru
    600 g
  • wody gorącej
    70 - 90 g
  • barwnik spożywczy czerwony i niebieski
  • posypka czekoladowa do dekoracji
    pastylki cukrowe, do dekoracji

Nutrição por 1 sztukę

Energia 221 kcal / 928 kJ
Proteína 2.6 g
Gordura 8.7 g
Hidratos de carbono 33.6 g
Fibra 0.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...