Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
TM6 TM5

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
4.3 (338 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 140 g białek
  • 230 g cukru
  • 1 szczypta soli
  • 450 g masła, bardzo zimnego, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • barwnik spożywczy, dowolnego koloru, kilka kropli
Nutrição
por 100 g
Energia
2197.4 kJ / 525.2 kcal
Proteína
2.4 g
Hidratos de carbono
29 g
Gordura
45.7 g
Gordura saturada
28.9 g
Fibra
0 g
Sódio
54 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)

Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)

(120)

6h 50min

Żelka z owoców jagodowych do tortów

Żelka z owoców jagodowych do tortów

(330)

2h 25min

Frużelina tropikalna do tortów

Frużelina tropikalna do tortów

(39)

10min

Chrupka z białej czekolady do tortów

Chrupka z białej czekolady do tortów

(567)

1h 10min

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

(17)

3h 15min

Tort

Tort

(4.1K)

3 Std. 10 Min

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

(174)

7 Std. 55 Min

Różowy tort z kremem malinowym

Różowy tort z kremem malinowym

(97)

48 Std.

Polewa czekoladowa do tortu (drip)

Polewa czekoladowa do tortu (drip)

(166)

10min

Masa maślana

Masa maślana

(85)

5 Min

Masa maślana z mlekiem w proszku do dekoracji tortów

Masa maślana z mlekiem w proszku do dekoracji tortów

(225)

10min

Masa maślana z mlekiem skondensowanym do dekoracji tortów

Masa maślana z mlekiem skondensowanym do dekoracji tortów

(153)

10min