Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet

4.4 5 avaliações

Preparação 40min

Total 9h 35min

14 pieces

Ingredientes

Crème Fraiche Cheesecake

cream cheese cubed, room temperature
15 oz
sugar
8 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
whole milk
1 oz
crème fraîche
19 oz

Lime Chantilly Cream

heavy whipping cream
10 oz
sugar
3 oz
lime zest only, no white pith
½

Strawberry Sherbet

water
1 ½ oz
sugar
1 ½ oz
frozen strawberries
16 oz
plain Greek yogurt
10 oz

Assembly

fresh strawberries
16 oz

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Sódio 159 mg

Proteína 5 g

Energia 1669 kJ / 399 kcal

Gordura 28 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 16 g

Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

3h 45min

Tiramisu

Tiramisu

5h 20min

Rainbow Choux Buns

Rainbow Choux Buns

1h 25min

Pina Colada Layer Cake

Pina Colada Layer Cake

2h 30min

Orange Sorbet with Sparkling Wine

Orange Sorbet with Sparkling Wine

8h

Banana Liqueur Pudding

Banana Liqueur Pudding

6h

Yule Log Cake

Yule Log Cake

3h

Lemon Raspberry Trifle

Lemon Raspberry Trifle

1h 5min

Summer Breeze Pineapple Pound Cake

Summer Breeze Pineapple Pound Cake

1h 10min

French Macarons with Blueberry Jam

French Macarons with Blueberry Jam

1h 30min

Strawberry Custard Tart

Strawberry Custard Tart

2h

New York Cheesecake

New York Cheesecake

9h 30min