Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 克 牛腱肉 ,切2×2厘米
- 70 克 料酒
- 2 茶匙 盐 ,根据个人口味调节
- 1630 克 水
- 3 片 姜
- 450 克 猪大排肉 ,切成1.5厘米厚度的片
- 1 小撮 白胡椒粉
- 15 克 淀粉
- ½ 颗. 蛋
- 1 茶匙 老抽
- 1 茶匙 生抽
- 300 克 带鱼 ,切段
- 2 片 姜 ,切丝
- 2 根 葱 ,切段
- ¼ 茶匙 盐
- 6 - 7 颗 青菜 ,一切四
- 50 克 油
- 60 克 葱 ,洗净沥干
- 适量 油 ,煎制用
- 1 汤匙 咖喱粉
- 10 克 老抽
- 10 克 生抽
- 20 克 糖
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 3153.8 kJ / 754.5 kcal
- Proteína
- 69.6 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
- Gordura
- 42.3 g
- Gordura saturada
- 11.8 g
- Fibra
- 1.6 g
- Sódio
- 2033.9 mg