Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Além disso, é necessário
Bimby® Friend
卤味全家福
Preparação 20min
Total 2h 55min
5 人份
Ingredientes
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油30 克
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葱 ，切段25 克
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干辣椒 ，切段4 个
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姜 ，切片30 克
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蒜头 ，切片40 克
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鸡高汤2800 克
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老抽50 克
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蚝油60 克
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冰糖40 克
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盐20 克
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生抽100 克
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香干 ，约250克8 块
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鹌鹑蛋 ，熟的去壳的15 - 20 颗
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卤料包2 个
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鸭掌 ，一切二，焯水洗净300 克
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鸭胗 ，焯水洗净300 克
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鸭脖 ，切块，焯水洗净350 克
Nutrição por 1 人份
Energia
428.6 kcal /
1791.6 kJ
Proteína
38.9 g
Gordura
24.7 g
Hidratos de carbono
13.6 g
Fibra
2.3 g
Gordura saturada
9.1 g
Sódio
1268 mg
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