Parmigiana vegana de hinojo

Parmigiana vegana de hinojo

5.0 1 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 25min

6 porciones

Ingredientes

50 g de pan blanco en trozos
20 g de nuez de la india
1 cdita de orégano seco
100 g de queso vegano
1 diente de ajo pelado
150 g de cebolla en mitades
40 g de aceite vegetal
900 g de bulbo de hinojo en rodajas (aprox. 7 mm)
600 g de puré de tomate
10 hojas de albahaca frescas
1 cdita de azúcar
1 - 2 pizcas de sal o al gusto
aceite de oliva para engrasar
hojas de albahaca frescas para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 porciones

Sódio 4356 mg

Proteína 33 g

Energia 5669.3 kJ / 1355 kcal

Gordura 79 g

Fibra 46 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 155 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

MUNDO THERMOMIX I 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Lentejas estofadas

9 Std.

Acelgas en adobillo

40 Min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 Min

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40 Min

Tinga de col

35 Min

Barbacoa de hongos

30 Min

Tostadas de setas

30 Min

Tarta flameada de Verduras en Espiral con Halloumi

1 Std. 10 Min

Tinga de setas

25 Min

Caldo Campesino

40 Min

Latkes de papa

45 Min

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50 Min

Mostrar tudo

Mostrar tudo