Parmigiana vegana de hinojo

Parmigiana vegana de hinojo

5.0 1 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 25min

6 porciones

Ingredientes

50 g de pan blanco en trozos
20 g de nuez de la india
1 cdita de orégano seco
100 g de queso vegano
1 diente de ajo pelado
150 g de cebolla en mitades
40 g de aceite vegetal
900 g de bulbo de hinojo en rodajas (aprox. 7 mm)
600 g de puré de tomate
10 hojas de albahaca frescas
1 cdita de azúcar
1 - 2 pizcas de sal o al gusto
aceite de oliva para engrasar
hojas de albahaca frescas para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 porciones

Sódio 4356 mg

Proteína 33 g

Energia 5669.3 kJ / 1355 kcal

Gordura 79 g

Fibra 46 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 155 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

MUNDO THERMOMIX I 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Hongos al pastor

20min

Sopa miso con fideos de arroz

1h

Berenjenas a la parmesana

1h 20min

Sopa de verduras con fideos de omelette

50min

Croquetas de coliflor

35min

Caldo Campesino

40min

Fetuccini al limón

35min

Albóndigas de Kale sin carne

30min

Barbacoa de hongos

30min

Sopa de coliflor y garbanzos

50min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55min

Chiles rellenos de frijol con mole negro

2h 10min

Mostrar tudo

Mostrar tudo