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Bizcocho de chocolate con base crujiente de sarraceno
Preparação 10min
Total 1h 10min
12 raciones
Ingredientes
-
de trigo sarraceno en grano2 - 3 cucharadas
-
de chocolate negro (70% de cacao) en trozos100 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos170 g
-
de azúcar150 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
huevos3
-
de harina de repostería250 g
-
de levadura química en polvo10 g
-
de leche20 g
Nutrição por 1 ración
Energia
304 kcal /
1271 kJ
Proteína
4.8 g
Gordura
16.4 g
Hidratos de carbono
34.9 g
Fibra
1.8 g
Gordura saturada
9.8 g
Sódio
168.5 mg
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