Pan de espelta

Pan de espelta

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Preparação 20min

Total 2h 20min

25 rebanadas

Ingredientes

de agua
500 g
de levadura prensada fresca
25 g
de miel
10 g
de harina de espelta
500 g
de harina de centeno
300 g
300 g de harina integral de centeno
de sal
2 ½ cucharaditas
de pipas de girasol
50 g

Nutrição por 1 rebanada

Energia 129 kcal / 541 kJ

Proteína 4 g

Gordura 2 g

Hidratos de carbono 23 g

Fibra 1.9 g

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