Tarta flambeada alsaciana

Tarta flambeada alsaciana

4.9 330 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 5min

2 unidades

Ingredientes

Masa

160 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Cobertura

200 g de cebolla cortada en juliana
30 g de mantequilla
200 g de crème fraîche
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de dados de beicon ahumado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Proteína 39.91 g

Energia 5038 kJ / 1205 kcal

Gordura 7.04 g

Fibra 6.52 g

Hidratos de carbono 99.31 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Masas saladas 11 Receitas
Espanha

Masas saladas 11 Receitas
México

Sorprende a tus invitados 130 Receitas
México

Sorprende a tus invitados 130 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Patatas nuevas Hasselback

1h 5min

Girasol de brioche con jamón y queso

2h

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

30min

Rollerpizza

1h

Crujientes de espinacas con roquefort

25min

Tartaletas de manzana y gorgonzola

45min

Pizza genovesa de cebolla

1h

Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz

1h 10min

Hojaldre provenzal

2h

Pañuelos carbonara

35min

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1h

Pintxo Donosti

15min