Helado de mascarpone con salsa de frambuesas

Helado de mascarpone con salsa de frambuesas

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Preparação 5min

Total 4h

6 raciones

Ingredientes

Salsa de frambuesas

250 g de frambuesas frescas (reserve algunas para decorar)
3 hojas de menta fresca
40 g de azúcar

Helado de mascarpone

500 g de queso mascarpone
3 yogures naturales desnatados
160 g de azúcar
18 hojas de menta fresca

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 24.68 g

Energia 1975 kJ / 473 kcal

Gordura 24.05 g

Fibra 2.79 g

Hidratos de carbono 39.32 g

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