Gin and juniper berry marmalade

Gin and juniper berry marmalade

4.9 9 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 30min

1 Total recipe

Ingredientes

oranges peel (approx. 100 g) and flesh (600-700 g)
4 - 5
water
300 g
jam sugar
500 g
juniper berries lightly crushed
5
gin of choice (see Tips)
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Total recipe

Sódio 15.9 mg

Proteína 8.5 g

Energia 9339.5 kJ / 2223.7 kcal

Gordura 0.3 g

Fibra 27.4 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 557.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ginspiration 11 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

2h 30min

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

24h 30min

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4h 15min

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

24h 30min

Brandy custard (TM6)

15min

Sous-vide Honeyed Figs

1h

Pot-set plain yoghurt

12h

Coconut matcha panna cotta

3h 50min

Chicken and port pâté

1h 30min

Burnt orange marmalade

14h 20min

Citrus marmalade

2h 20min

Tomato passata

1h 40min