Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
- 70 g sesame oil
- 60 g brown sugar
- 45 g light soy sauce
- 60 g balsamic vinegar
- 100 g spring onions finely sliced, plus extra for garnishing
- 2 star anise
- 500 g pork spare ribs cut in single ribs
- 600 g water
- 200 g basmati rice
- 2 Tbsp cornflour
- 20 g sesame seeds for garnishing
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 821.8 kcal / 3438 kJ
- Proteína
- 26 g
- Gordura
- 50 g
- Hidratos de carbono
- 66 g
- Fibra
- 2.5 g
- Gordura saturada
- 12.5 g
- Sódio
- 0.7 mg
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