Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

2.8 5 avaliações

Preparação 20min

Total 4h 30min

12 felii

Ingredientes

Amestecul de condimente bavareze

boabe de muștar
2 lingurițe
semințe de fenicul, uscate
2 lingurițe
boabe de coriandru
1 ½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
oregano uscat
2 linguri
sare de mare
100 g
roșii uscate la soare
30 g
fulgi de usturoi
2 lingurițe
piper cayenne, măcinat după gust
1 priză
boia de ardei
2 lingurițe

Cozonacul de carne (Leberkäse)

ulei de măsline extravirgin pentru a uns
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
200 g
cuburi de gheață
80 g
ceapă galbenă
30 g
carne tocată de porc
300 g
apă minerală carbogazoasă
70 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 felie

Sódio 3112.1 mg

Proteína 4 g

Energia 282 kJ / 67.1 kcal

Gordura 4.9 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 1.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Platoul cu carne 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cozonac Stollen cu brânză

2 Std. 30 Min

Tort ”Înțepătură de albine”

6 Std. 50 Min

Semifreddo cu căpșune și fistic

18 Std.

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1 Std. 5 Min

Batoane cu lămâie

1 Std. 45 Min

Plăcintă împletită cu carne de porc

40 Min

Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas

10 Min

Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)

45 Min

Suc de rubarbă și căpșune

45 Min

Sos de ciocolată (sirop)

20 Min

Lipii cu ceapă verde

55 Min

Ardei în sos dulce-acrișor

30 Min