Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

2.8 5 avaliações

Preparação 20min

Total 4h 30min

12 felii

Ingredientes

Amestecul de condimente bavareze

boabe de muștar
2 lingurițe
semințe de fenicul, uscate
2 lingurițe
boabe de coriandru
1 ½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
oregano uscat
2 linguri
sare de mare
100 g
roșii uscate la soare
30 g
fulgi de usturoi
2 lingurițe
piper cayenne, măcinat după gust
1 priză
boia de ardei
2 lingurițe

Cozonacul de carne (Leberkäse)

ulei de măsline extravirgin pentru a uns
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
200 g
cuburi de gheață
80 g
ceapă galbenă
30 g
carne tocată de porc
300 g
apă minerală carbogazoasă
70 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 felie

Sódio 3112.1 mg

Proteína 4 g

Energia 282 kJ / 67.1 kcal

Gordura 4.9 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 1.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Platoul cu carne 8 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Cozonac Stollen cu brânză

2h 30min

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1h 5min

Brânză proaspătă de vaci

15h 20min

Sos curry pentru cartofi prăjiți

25min

Plăcintă împletită cu carne de porc

40min

Bolul coreean cu carne de vită

1h 10min

Friptură aromată de miel

29h 50min

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

40min

Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)

45min

Choux cu brânză, fără gluten

1h

Saleuri cu brânză

30min

Ardei în sos dulce-acrișor

30min