Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Amestecul de condimente bavareze
- 2 lingurițe boabe de muștar
- 2 lingurițe semințe de fenicul, uscate
- 1 ½ lingură boabe de coriandru
- 2 lingurițe rozmarin uscat, mărunțit
- 2 linguri oregano uscat
- 100 g sare de mare
- 30 g roșii uscate la soare
- 2 lingurițe fulgi de usturoi
- 1 priză piper cayenne, măcinat, după gust
- 2 lingurițe boia de ardei
Cozonacul de carne (Leberkäse)
- ulei de măsline extravirgin, pentru a uns
- 200 g fleică de porc, fără os și fără șoric, tăiată bucăți (3 cm)
- 80 g cuburi de gheață
- 30 g ceapă galbenă
- 300 g carne tocată de porc
- 70 g apă minerală carbogazoasă
- Nutrição
- por 1 felie
- Energia
- 282 kJ / 67.1 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 1.4 g
- Gordura
- 4.9 g
- Gordura saturada
- 1.4 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sódio
- 3112.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Pateu țărănesc
48h
Pak choi și orez cu șuncă
40min
Supă cremoasă de roșii
Nenhuma avaliação
Chili con carne
Nenhuma avaliação
Lichior de caise
30min
Cârnați cu linte în sos picant
1 Std.
Foie gras de rață
72h
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1 Std. 15 Min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1 Std. 35 Min
Tort de ciocolată
2 Std.
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10 min
Paste cu fenicul și sos de roșii
45 Min