Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

2.8 5 avaliações

Preparação 20min

Total 4h 30min

12 felii

Ingredientes

Amestecul de condimente bavareze

boabe de muștar
2 lingurițe
semințe de fenicul, uscate
2 lingurițe
boabe de coriandru
1 ½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
oregano uscat
2 linguri
sare de mare
100 g
roșii uscate la soare
30 g
fulgi de usturoi
2 lingurițe
piper cayenne, măcinat după gust
1 priză
boia de ardei
2 lingurițe

Cozonacul de carne (Leberkäse)

ulei de măsline extravirgin pentru a uns
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
200 g
cuburi de gheață
80 g
ceapă galbenă
30 g
carne tocată de porc
300 g
apă minerală carbogazoasă
70 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 felie

Sódio 3112.1 mg

Proteína 4 g

Energia 282 kJ / 67.1 kcal

Gordura 4.9 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 1.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Platoul cu carne 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Suc de rubarbă și căpșune

45min

Cozonac Stollen cu brânză

2h 30min

Tort ”Înțepătură de albine”

6h 50min

Porchetta cu pere și ceapă

12h

Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă

40min

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

1h 10min

Batoane cu lămâie

1h 45min

Plăcintă împletită cu carne de porc

40min

Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas

10min

Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)

45min

Sos de ciocolată (sirop)

20min

Saleuri cu șuncă și ierburi

30min