Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

3.3 4 avaliações

Preparação 20min

Total 4h 30min

12 felii

Ingredientes

Amestecul de condimente bavareze

boabe de muștar
2 lingurițe
semințe de fenicul, uscate
2 lingurițe
boabe de coriandru
1 ½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
oregano uscat
2 linguri
sare de mare
100 g
roșii uscate la soare
30 g
fulgi de usturoi
2 lingurițe
piper cayenne, măcinat după gust
1 priză
boia de ardei
2 lingurițe

Cozonacul de carne (Leberkäse)

ulei de măsline extravirgin pentru a uns
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
200 g
cuburi de gheață
80 g
ceapă galbenă
30 g
carne tocată de porc
300 g
apă minerală carbogazoasă
70 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 felie

Sódio 3112.1 mg

Proteína 4 g

Energia 282 kJ / 67.1 kcal

Gordura 4.9 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 1.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Platoul cu carne 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Nenhuma avaliação

Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere

72h

Brunch englezesc

Nenhuma avaliação

Terină condimentată de porc

Nenhuma avaliação

Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent

5h 30min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1h 5min

Cârnați cu linte în sos picant

1h

Plăcintă împletită cu carne de porc

40min

Tocăniță de porc cu ardei

40min

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

1h 20min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2h

Tocăniță de fasole cu perișoare

45min