Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

3.3 4 avaliações

Preparação 20min

Total 4h 30min

12 felii

Ingredientes

Amestecul de condimente bavareze

boabe de muștar
2 lingurițe
semințe de fenicul, uscate
2 lingurițe
boabe de coriandru
1 ½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
oregano uscat
2 linguri
sare de mare
100 g
roșii uscate la soare
30 g
fulgi de usturoi
2 lingurițe
piper cayenne, măcinat după gust
1 priză
boia de ardei
2 lingurițe

Cozonacul de carne (Leberkäse)

ulei de măsline extravirgin pentru a uns
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
200 g
cuburi de gheață
80 g
ceapă galbenă
30 g
carne tocată de porc
300 g
apă minerală carbogazoasă
70 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 felie

Sódio 3112.1 mg

Proteína 4 g

Energia 282 kJ / 67.1 kcal

Gordura 4.9 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 1.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Platoul cu carne 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

25min

Vin fiert, cu mere

25min

Terină condimentată de porc

Nenhuma avaliação

Cocktail cu limetă și grapefruit

10min

Iaurt cu fructe de pădure

Nenhuma avaliação

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1h 5min

Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent

5h 30min

Mousse de zmeură și limetă

5min

Bolul cu carne de porc și hoisin

30min

Aluat pentru paste

1h

Suc de mere și pere

10min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Nenhuma avaliação