Boršč aneb červená polévka

Boršč aneb červená polévka

4.1 95 avaliações
Preparação 15min
Total 1h 15min
4 porce

Ingredientes

  • 180 gramů mrkve (3 větší mrkve), na kousky
  • 90 gramů kořenové petržele (1 větší petržel), na kousky
  • 250 gramů hovězího masa bez kosti předního, na kostky
  • 250 gramů červené řepy (1 velká řepa), oloupané, na 1cm kostky
  • 80 gramů jarní cibulky (cca 2 kusy), na kolečka
  • 100 gramů kysaného zelí na kousky
  • 5 kuliček nového koření
  • 5 sušených bobkových listů
  • 1200 gramů vody
  • 120 gramů brambor (2 větší brambory), oloupaných, na kostky
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porci

Sódio 1079 mg
Proteína 16 g
Energia 759 kJ / 181 kcal
Gordura 5 g
Fibra 5 g
Gordura saturada 2 g
Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...