Boršč aneb červená polévka

Boršč aneb červená polévka

4.1 105 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 15min

4 porce

Ingredientes

180 gramů mrkve (3 větší mrkve), na kousky
90 gramů kořenové petržele (1 větší petržel), na kousky
250 gramů hovězího masa bez kosti předního, na kostky
250 gramů červené řepy (1 velká řepa), oloupané, na 1cm kostky
80 gramů jarní cibulky (cca 2 kusy), na kolečka
100 gramů kysaného zelí na kousky
5 kuliček nového koření
5 sušených bobkových listů
1200 gramů vody
120 gramů brambor (2 větší brambory), oloupaných, na kostky
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Sódio 1079 mg

Proteína 16 g

Energia 759 kJ / 181 kcal

Gordura 5 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Příběhy chutí II. 18 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Novoroční bigos

55min

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45min

Jelení se šípkovou omáčkou

1h 20min

Ragú z kapra, paprik a rajčat

30min

Kapustnica

1h 15min

Ruský salát z červené řepy

1h 10min

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

1h 20min

Kroupová polévka se sušenou hovězí šunkou

55min

Gulášová polévka se zeleninou

1h 15min

Batátový eintopf s klobásou a fazolemi

45min

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

45min

Pikantní fazolová polévka

11h