Čokoládový dortík s chilli

Čokoládový dortík s chilli

4.6 10 avaliações
Preparação 20min
Total 13h
2 porce

Ingredientes

Těsto
  • 50 gramů krystalového cukru
  • ½ pomeranče jen oloupaná kůra z něj, bez bílé části
  • 100 gramů másla na kousky
  • 190 gramů hladké mouky
  • 1 žloutek
  • 1 špetka soli
  • 1 čajová lžička vanilkového cukru
  • 150 gramů meruňkového džemu
Čokoládová ganache
  • 100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
  • 105 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
  • 20 gramů cukru
  • ½ čajové lžičky mletého chilli
  • 30 gramů másla na kousky
  • maliny čerstvé, podle chuti

Dificuldade

médio


Nutrição por 2 porce

Proteína 35.2 g
Energia 13849 kJ / 3310 kcal
Gordura 185.9 g
Fibra 16.8 g
Hidratos de carbono 365.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...