Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 40 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 500 g carne de vită, fără os, pentru friptură, dintr-o singură bucată
- 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 2 foi de dafin, uscate
- 25 g concentrat pastă de legume sau de carne
- 25 g pastă de roșii
- 80 g vin roșu
- 80 g apă
- pătrunjel proaspăt, pentru servit
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1376.8 kJ / 344 kcal
- Proteína
- 27.8 g
- Hidratos de carbono
- 8.1 g
- Gordura
- 21.5 g
- Gordura saturada
- 6.8 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sódio
- 75 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15min
Sos de rom cu lapte de cocos
Nenhuma avaliação
Cartofi cu sos de iaurt
40min
Chipsuri coapte, din legume
1 Std. 45 Min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50min
Sos Butterscotch
Nenhuma avaliação
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1 Std. 10 Min
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
Nenhuma avaliação
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3 Std.
Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză
2 Std.
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3h 40min
Orez basmati fiert
35min