![Vită gătită lent, cu ciuperci și legume Vită gătită lent, cu ciuperci și legume](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d6ca28b4-4b74-4d7c-87ee-c413e7e7319b/Derivates/987aac84-5ba5-4f8a-9955-913a8e5913db.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 40 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 500 g carne de vită, fără os, pentru friptură, dintr-o singură bucată
- 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 2 foi de dafin, uscate
- 25 g concentrat pastă de legume sau de carne
- 25 g pastă de roșii
- 80 g vin roșu
- 80 g apă
- pătrunjel proaspăt, pentru servit
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1376.8 kJ / 344 kcal
- Proteína
- 27.8 g
- Hidratos de carbono
- 8.1 g
- Gordura
- 21.5 g
- Gordura saturada
- 6.8 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sódio
- 75 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Spumă de ananas
Nenhuma avaliação
Budincă de orez negru
25h 5min
Salată cu sparanghel și mango
35 min
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4 Std. 25 Min
Ruladă de porc cu ciuperci
Nenhuma avaliação
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40 min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Varză și costițe gătite lent
12h 20 min
Salată cu paste și năut
25 min
Cartofi cu sos de iaurt
40 min
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10 min
Mămăligă tradițională
1h