Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

5.0 2 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 25min

4 porții

Ingredientes

Aluatul

apă
220 g
zahăr
1 linguriță
drojdie uscată
2 lingurițe
20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
făină de pâine plus pentru pudrat
400 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
sare de mare
1 linguriță

Topping

mozzarella scurs, tăiat în bucăți
100 g
brânză Fontina tăiată bucăți
100 g
inimă de anghinare, din conservă (greutate scursă), în sferturi
240 g
piper negru măcinat după gust
ulei de trufe albe după gust

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 24.9 g

Energia 2786 kJ / 665 kcal

Gordura 27.8 g

Hidratos de carbono 75 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Arome mediteraneene 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Înghețată cu lemn dulce

Nenhuma avaliação

Pepperoni Vegani

Nenhuma avaliação

Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă

Nenhuma avaliação

Coroniță din aluat, cu legume

1h 40min

Cocktail cu ceai negru și rom

1h 30min

Salsa dulce-acrișoară cu ardei

40min

Struffoli (Italia)

1h 10min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1h

Gin cu mure și boabe de ienupăr

10min

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

50min

Hummus din sfeclă

15min

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1h 30min