Miniquiches de pato confitado e legumes

Miniquiches de pato confitado e legumes

1.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 5h

12 unidades

Ingredientes

Pato confitado

mistura de ervas aromáticas frescas (alecrim, tomilho, sálvia, etc.)
6 pés de
óleo vegetal
1500 g
coxas de pato c/ pele e c/ osso (700 g aprox.)
2

Miniquiches de legumes

vinho branco
100 g
azeite
100 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
sal
1 ¼ c. chá de
cebola
60 g
dente de alho
1
folhas de espinafres, frescas
200 g
tomate seco, em óleo escorrido
45 g
orégãos
1 pitada de
noz-moscada
1 - 2 pitadas de
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
queijo parmesão cortado em pedaços
80 g
ovos
4
leite
60 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 270 mg

Proteína 13 g

Energia 1216 kJ / 291 kcal

Gordura 17 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fácil ou Criativo 60 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Marinada grega para carnes brancas

5min

Noodles Ramen japoneses

Nenhuma avaliação

Mini calzones de espinafres feta e menta com molho ajvar

2h 30min

Sopa de melão

4h 30min

Bolo Alasca

8h

Brandada de bacalhau

1h 40min

Vichyssoise de agrião

35min

Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos

1h

Crumble de amêndoa com legumes

1h

Arroz de maranhos

2h 45min

Chocos com tinta

40min

Creme de espargos com parmesão

30min