Karottensalat mit Feta und Minze

Karottensalat mit Feta und Minze

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Preparação 10min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Knoblauchzehen halbiert
2
Minze, frisch Blättchen abgezupft
8 Zweiglein
Zitronensaft
40 g
natives Olivenöl extra
50 g
Kreuzkümmel, gemahlen
2 TL
Paprikapulver, edelsüß
2 TL
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
⅛ TL
Wasser
500 g
Baby-Karotten (siehe Variationen)
700 g
Feta zerbröselt
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1050 mg

Proteína 11 g

Energia 1237 kJ / 296 kcal

Gordura 23 g

Fibra 7 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 12 g

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