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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Baccalà alla mediterranea
Preparação 15min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingredientes
-
200 g di cipolle rosse200 g di cipolle dorate in 8 spicchi
-
50 g olio extravergine di oliva
-
350 g di patate pelate e a fette (7 mm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di acqua
-
600 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm)
-
2 cucchiai di pangrattato
-
1 spicchio di aglio
-
300 g di passata di pomodoro
-
5 g di sale
-
50 g di olive denocciolate
-
½ cucchiaino di origano secco
-
80 g di olive taggiasche denocciolate
-
20 - 30 g di capperi
-
1 - 2 rametti di origano secco
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
505.8 mg
Proteína
24.4 g
Energia
1183.3 kJ /
282.8 kcal
Gordura
13.5 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
1.2 g
Hidratos de carbono
16.9 g
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Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022
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