Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Além disso, é necessário
Protetor da lâmina Bimby®
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
Preparação 15min
Total 2h
2 porzioni
Ingredientes
-
di acqua1500 g
-
di lonza di maiale (in 3 fette)300 g
-
di burro (in 3 pezzi)50 g
-
di timo fresco interi3 rametti
-
di salsa di soia10 g
-
di radicchio rosso tardivo, in 3 pezzi per il lungo100 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
427 kcal /
1786 kJ
Proteína
32.5 g
Gordura
31.5 g
Hidratos de carbono
2.2 g
Fibra
2.1 g
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