Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 gousse d'ail
- 15 g de persil frais, équeuté
- 10 g de coriandre fraîche, équeutée
- 1 pincée de cumin en poudre
- 30 g de jus de citron
- 55 g d'huile d'olive
- 5 pincées de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 4 filets de dorade grise désarêtés
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 1 c. à café de quatre-épices moulu
- 1 c. à café de paprika doux
- 300 g de carottes, coupées en tronçons de 2 cm
- 300 g de fenouil, coupé en petits morceaux
- 880 g d'eau
- 230 g de graines de couscous
- 300 g de pois chiches en conserve, égouttés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3857 kJ / 913.8 kcal
- Proteína
- 66.8 g
- Hidratos de carbono
- 102.5 g
- Gordura
- 23 g
- Gordura saturada
- 11.8 g
- Fibra
- 799.3 g
- Sódio
- 3.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Harira
7 godz.
Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs
1h 25min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25min
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30 min
Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous
1h 45min
Tajine d'agneau sucré (m'rozia)
3 godz. 15 min
Tajine d'agneau aux coings
1 godz.
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1 godz.
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min
Sardines à la marocaine
25min
Zaalouk d’aubergine
45 min
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40min