Báránytekercs édesburgonyával

Báránytekercs édesburgonyával

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 50min

4 adag

Ingredientes

A bárányhús előkészítése

fokhagyma gerezd
1
kakukkfű, friss csak a levelek
1 ág
tengeri só
1 ¾ tk
feketebors, őrölt
¼ tk
extra szűz olívaolaj
30 g
rozmaring, friss csak a levelek
1 ág
dijoni mustár
10 g
báránykaraj, csont nélkül (egyenként kb. 120 g)
4
víz
500 g
édesburgonya kockákra vágva (3 cm)
500 g
feketegyökér hámozott, darabokra vágva (3 cm) (lásd javaslatok)
500 g
fehér szendvicskenyér, szeletelt (kb. 200 g)
4 szelet

Mártás és összeállítás

vaj, sózatlan lágy
40 g
búzaliszt
40 g
húsleveskocka (0,5 literhez) morzsolva
1
1 púpozott tk húsleves alap, morzsolva
tengeri só
¼ tk
feketebors, őrölt
¼ tk
tejszín tehéntejből származó
50 g
tej
50 g
étolaj sütéshez
kakukkfű, friss (opcional) díszítésre
2 ág

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 adag

Proteína 34 g

Energia 3682 kJ / 879 kcal

Gordura 44 g

Fibra 29 g

Hidratos de carbono 72 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Húsvét a családban 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Tex Mex tortilla és sertés csíkok

1h 20min

Marinált csirke paprikás káposztán

45min

Csirkemell csíkok paradicsomos mártással (tinga de pollo)

30min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Nessuna valutazione

Flank steak tormakrémes szósszal

Nessuna valutazione

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Nessuna valutazione

Kolbászos cowboy gulyás

55min

Marharagu makarónival

30min

Csirkemell pizzaiola szósszal

30min

Mediterrán pulykatekercsek

Nessuna valutazione

Bárányborda korona

Nessuna valutazione

Narancsos csirkesült bacon töltelékkel

2h 5min

Mostrar tudo

Mostrar tudo