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Versões compatíveis
Hähnchen-Zucchini-Erbsen-Puffer mit Gurkensalat
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g Hähnchenbrust in Stücken (3 cm)
- 300 g Zucchini in Stücken
- 1 ¾ TL Salz
- 10 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- ½ frische Chilischote entkernt, in dünnen Ringen
- ½ Bund Koriander abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Sesamöl
- 40 g Sojasauce
- 10 - 20 g Honig flüssig
- 10 g Sesam, geröstet
- 2 Salatgurken halbiert, Kerne entfernt, in Stücken (1 cm)
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Chiliflocken
- 100 g Erbsen, TK aufgetaut
- 1 Ei
- 50 g Paniermehl selbst gemacht (siehe Tipp)
- Öl zum Braten
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 205 kcal / 856 kJ
- Proteína
- 14 g
- Gordura
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Fibra
- 2.8 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Sódio
- 1151 mg
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