Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)
Preparação 20min
Total 4h 30min
8 porzioni
Ingredientes
Base senza glutine
-
270 g di biscotti secchi senza glutine, a pezzi
-
130 g di burro a pezzi
Crema alla vaniglia
-
80 g zucchero
-
500 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
8 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
Terminare la preparazione
-
600 g di frutta fresca mista (fragole, ribes, more, lamponi, mirtilli)
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Sódio
162.6 mg
Proteína
3.6 g
Energia
2168.4 kJ /
518.3 kcal
Gordura
36.6 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
20.8 g
Hidratos de carbono
44.6 g
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Senza glutine
17 Receitas
Itália
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