Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 750 g di acqua
- ½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
- 400 g di farina multicereali
- 10 g di sale
- 75 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 12 peperoni friggitelli, puliti (vedere consigli)
- 1 spicchio di aglio
- 250 g di mozzarella fiordilatte, scolata e a tocchetti
- 80 g di filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 3288 kJ / 786 kcal
- Proteína
- 30.6 g
- Hidratos de carbono
- 80.1 g
- Gordura
- 38.1 g
- Fibra
- 6.5 g
Receitas alternativas
Focaccia classica ad alta idratazione
5 Std.
Pizza diavola
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Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra
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