Kuřátkový chlebíček

Kuřátkový chlebíček

4.6 5 avaliações
Preparação 25min
Total 2h
12 porcí

Ingredientes

Celozrnný chléb
  • 380 gramů vody
  • 1 špetka cukru
  • 20 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
  • 500 gramů celozrnné pšeničné mouky
  • 100 gramů slunečnicových semínek
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • olej na vymazání
Pomazánka
  • 150 gramů čerstvého sýra
  • 150 gramů měkkého plnotučného tvarohu
  • 1 vejce (opcional) natvrdo, oloupané, na čtvrtky
  • ½ čajové lžičky soli
Kuřecí masové kuličky
  • 50 gramů parmazánu na kousky
  • 400 gramů mletého kuřecího masa
  • 40 gramů strouhanky
  • 1 vejce
  • 1 čajová lžička sušeného oregana
  • 10 gramů rajčatového protlaku
  • 15 gramů sójové omáčky
  • olej na smažení
  • 1 červená paprika vykrojená ve tvaru zobáku
  • 50 gramů čerstvého sýra
  • 1 žlutá paprika vykrojená ve tvaru obočí
  • 1 svazek čerstvé pažitky
  • 10 černých oliv, bez pecek napůl

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porci

Sódio 384 mg
Proteína 14.6 g
Energia 1031 kJ / 246.4 kcal
Gordura 13.4 g
Fibra 2.9 g
Gordura saturada 5.4 g
Hidratos de carbono 18.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...