Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 克 面粉 ，中筋面粉（德式405或550型）
- 100 克 裸麦粉 （德式1150型）
- 20 克 新鲜酵母
- 340 克 水
- 1 ½ - 2 茶匙 盐
- 面粉 ，中筋面粉（德式405或550型），撒粉用
- Nutrição
- por 1 个
- Energia
- 611 kJ / 146 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Gordura
- 0 g
- Fibra
- 1.8 g
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