Babka

Babka

4.7 103 avaliação

Preparação 20min

Total 16h 30min

12 fette

Ingredientes

Impasto

120 g di acqua
100 g di zucchero di canna
14 g di lievito di birra disidratato
3 uova
1 arancia la scorza grattugiata
500 - 530 g di farina tipo 00
2 pizzichi di sale
150 g di burro morbido a tocchetti

Ripieno al cioccolato

130 g cioccolato fondente a pezzi
30 g di cacao amaro in polvere
60 g di zucchero di canna
120 g di burro morbido a tocchetti

Terminare la preparazione

100 g di noci pecan tritate grossolanamente
100 g di acqua
200 g di zucchero di canna

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fetta

Sódio 176.7 mg

Proteína 8.3 g

Energia 2467.8 kJ / 589.8 kcal

Gordura 13.8 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 30.4 g

Hidratos de carbono 75.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pain aux raisins

4h 30min

Padella di verdure alla mediterranea

Nenhuma avaliação

Streuseltaler

1h 45min

Scones

30min

Ayran alla menta

5min

Corona di brioche alla crema di whisky

5h

Biscotti sandwich al burro di arachidi

30min

Magdalenas

1h

Sfere di donut al burro di arachidi con salsa al cioccolato

3h 30min

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

1h

Cookies

50min

Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)

35min