Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Poolish
- Olivenöl zum Einfetten
- 150 g Hartweizenmehl (siehe Tipp)
- 1400 g Wasser
- 1 g frische Hefe
- 30 g Zitronensaft
Focaccia
- 300 g Hartweizenmehl
-
5
g Gerstenmalzsirup
ou 5 g Honig - 485 g Wasser
- 50 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 10 g Salz
- 30 g Zitronensaft
- grobes Salz zum Bestreuen
- 2 Zweige Rosmarin abgezupft
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 265 kcal / 1110 kJ
- Proteína
- 7 g
- Gordura
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 42 g
- Fibra
- 1.6 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Sódio
- 485 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Vegane Vanillekipferl
3h 30min
Hähnchen-Tajine
4h
Tonka-Windbeutel mit Brombeeren
2h 30min
Käsegebäck
2h 30min
Marzipan-Franzbrötchen mit Kürbiskernen
2h 20min
Weihnachtliches Frühstücksbrot
1h 20min
Cheddar-Profiteroles
1h 30min
Blutorangen-Kardamom-Sorbet
24h
Picknick-Brötchen
2h
Challah
1h 30min
Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt
30min
Curry-Reis mit Gewürzjoghurt
45min