Dattel-Nuss-Konfekt und Mango-Espuma mit exotischen Früchten

Dattel-Nuss-Konfekt und Mango-Espuma mit exotischen Früchten

3.8 8 avaliação

Preparação 20min

Total 2h

6 Portionen

Ingredientes

Dattel-Haselnuss-Würfel

Haselnüsse
70 g
Mandeln
60 g
Datteln, entsteint
100 g
vegane Margarine in Stücken
100 g
Speisesirup, hell (z. B. von Grafschafter)
100 g
Backkakao
10 g
Zimt, gemahlen
¼ TL
Kardamom, gemahlen
¼ TL

Mango-Espuma und Fertigstellung

Orangen
2
Ananas, frisch
150 g
Sternfrucht
1
Physalis
6
Zucker
60 g
Mango, reif in Stücken
300 g
Zitronensaft
20 g
Orangensaft
100 g
Wasser
80 g
Agar-Agar-Pulver (siehe Tipp)
¾ TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 133 mg

Proteína 6 g

Energia 1990 kJ / 476 kcal

Gordura 26 g

Fibra 7.7 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 59 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 6/2023 40 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Ananas-Carrot-Cake

Ananas-Carrot-Cake

2h

Süßer Rhabarber-Auflauf

Süßer Rhabarber-Auflauf

1h

Buchweizen-Maisbrot

Buchweizen-Maisbrot

3h 40min

Früchtebrot

Früchtebrot

24h

Glutenfreies Low Carb Knäckebrot

Glutenfreies Low Carb Knäckebrot

1h 30min

Früchte-Lebkuchen mit Schokoganache

Früchte-Lebkuchen mit Schokoganache

2h 15min

Kardamom-Orangen-Shortbread

Kardamom-Orangen-Shortbread

1h 45min

Mohn-Beeren-Kuchen mit Streuseln

Mohn-Beeren-Kuchen mit Streuseln

2h

Rote-Bete-Tarte

Rote-Bete-Tarte

1h 30min

Vegane Crème Brûlée

Vegane Crème Brûlée

7h

Mandel-Quitten-Muffins

Mandel-Quitten-Muffins

1h 35min

Birnentarte

Birnentarte

2h