Dattel-Nuss-Konfekt und Mango-Espuma mit exotischen Früchten

Dattel-Nuss-Konfekt und Mango-Espuma mit exotischen Früchten

3.8 8 avaliações

Preparação 20min

Total 2h

6 Portionen

Ingredientes

Dattel-Haselnuss-Würfel

Haselnüsse
70 g
Mandeln
60 g
Datteln, entsteint
100 g
vegane Margarine in Stücken
100 g
Speisesirup, hell (z. B. von Grafschafter)
100 g
Backkakao
10 g
Zimt, gemahlen
¼ TL
Kardamom, gemahlen
¼ TL

Mango-Espuma und Fertigstellung

Orangen
2
Ananas, frisch
150 g
Sternfrucht
1
Physalis
6
Zucker
60 g
Mango, reif in Stücken
300 g
Zitronensaft
20 g
Orangensaft
100 g
Wasser
80 g
Agar-Agar-Pulver (siehe Tipp)
¾ TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 133 mg

Proteína 6 g

Energia 1990 kJ / 476 kcal

Gordura 26 g

Fibra 7.7 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 59 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 6/2023 40 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Rosa Schokoladen-Kokos-Choux (Windbeutel)

3h 15min

Ratatouille-Galette

1h 30min

Vegane Red Velvet Muffins

4h

Veganer Apfelkuchen mit Streuseln und Baiser

2h

Beeren-Mohn-Traum

5h

Erdbeer-Cheesecake-Dessert

4h 30min

Grüne Bohnen-Hummus

45min

Grüne Blumenkohlsuppe

30min

Veganer Mango-Kokos-Kuchen ohne Backen

6h 20min

Veganes Himbeer-Pistazien-Trifle

3h

Orangen-Möhren-Torte

2h

Vegane Mini-Cheesecakes

4h 30min