Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 克 蔥 ，切段（3公分）
- 150 克 西洋芹 ，摘除葉子，去除粗纖維，切段（3公分）
- 150 克 紅蘿蔔 ，切塊（3公分）
- 50 克 橄欖油
-
300
克 紅扁豆
ou 300 克 十穀米 (選用免浸泡的品牌) - 3530 克 水
- 60 克 蕃茄泥 (tomato purée)
- 2 茶匙 鹽
- 1 茶匙 黑胡椒粉
- 200 克 麵包粉
- 3 顆 蛋
- 麵粉 ，手粉用
- 600 克 罐裝切碎蕃茄
-
20
克 白巴薩米克醋
ou 20 克 蘋果醋 - 2 茶匙 糖
-
50
克 法式酸奶油
ou 50 克 酸奶油 - 鹽 ，煮麵用
- 500 克 乾義大利麵(長直麵，spaghetti)
- 60 克 紅甜椒 ，切成三角形（1公分x 1公分x 1公分）
- 2 - 3 顆 去核黑橄欖 ，切小塊
- 新鮮巴西利 ，裝飾用
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 1989.4 kJ / 475.5 kcal
- Proteína
- 19.5 g
- Hidratos de carbono
- 78.2 g
- Gordura
- 9.7 g
- Gordura saturada
- 2.1 g
- Fibra
- 8.2 g
- Sódio
- 566.9 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
