Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
雪菜餡
- 20 克 薑 ，切塊(約2公分)
- 10 克 油
- 75 克 油豆腐 ，切丁(約0.5公分)
- 1 ½ 茶匙 醬油
- 1 茶匙 糖
- 150 克 雪菜 ，洗淨後擠乾，切小段(約0.5公分)
- 10 克 新鮮紅辣椒 ，切斜片(約0.5公分)
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
包子麵糰
- 50 克 水
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 20 克 糖
- 220 克 中筋麵粉 ，多備一些撒粉用
- ¼ 茶匙 鹽
- 70 克 牛奶
- 1 茶匙 油
蒸包子
- 600 克 水
- Nutrição
- por 1 個
- Energia
- 820.1 kJ / 196.2 kcal
- Proteína
- 5.7 g
- Hidratos de carbono
- 31.4 g
- Gordura
- 4.4 g
- Fibra
- 1.6 g
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